山岳珈琲焙煎
憧れの日本百名山。期待に胸を躍らせ、息を弾ませ、森林限界を超え、何度も何度もまだかまだかと遥かな山頂を見上げながら辿り着いた山頂には、息を呑むほどに壮大な、地球を見下ろす天空からの絶景が広がっている。一歩一歩踏み締め頑張って目標を達成した私には、この上がないほどの最高のご褒美で山頂到達を祝いたい。選りすぐりのスペシャリティ珈琲、その生豆を『山頂で焙煎』し、山頂でドリップする。オープンエアなのに、山頂に溢れ広がる珈琲の香り。唸るような焙煎直後の珈琲の味を、世界を見下ろす天空のカフェで、最高の瞬間に、最高の場所で、最高の珈琲を堪能していただきます。
フルオーダーでご対応し、お好みのプランを一緒に練らせていただきます。個人の方、団体の方、山岳ガイドの方、イベント主催の方、日本国外の方、ご連絡をお待ちしております。
石原智幸国際山岳ガイドとの共同企画もしておりますので、ペポニの山旅からもお問合せください。
どの産地の豆でも焙煎しますので、お好みがございましたらご相談ください。山に限らず、山海市街、屋外屋内、国内国外を問わず、ご自分にとっての最高の場所での焙煎&ドリップも、どうぞご提案ください。
瑞牆山
天上の珈琲焙煎カフェ | 瑞牆山 | ショートバージョン
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至仏山
会津駒ヶ岳と山岳珈琲焙煎 | ショートバージョン
会津駒ヶ岳と山岳珈琲焙煎